Bajar de peso no es fácil, pero mantenerse en peso puede ser aun más difícil. Los investigadores de los NIH están investigando formas de no recuperar el peso perdido en un estudio que combina el entretenimiento y la ciencia.
Los investigadores siguieron a los concursantes de la competencia televisada de pérdida de peso de la cadena NBC titulada "The Biggest Loser" ("Perder para ganar", en español). El programa de televisión anima a los participantes a perder peso a través de una dieta estricta y un programa de ejercicio.
Después de bajar un promedio de 132 libras durante el programa, muchos de los 14 concursantes que el estudio siguió habían recuperado el peso perdido después de seis años.
Pero la cantidad de peso que mantenían variaba.
La mitad mantuvo una pérdida de peso promedio del 25 por ciento del peso inicial. La otra mitad volvió a un peso muy cercano al peso inicial.
La principal diferencia entre los que se mantuvieron en peso y los que no lo lograron fue el nivel de actividad física. Los dos grupos consumieron menos calorías que antes del programa de televisión, pero la mitad que se mantuvo en peso estuvo mucho más activa.
"Nuestros resultados fueron coherentes con los de otros estudios en los que los participantes que se mantuvieron en peso informaron estar mucho más activos físicamente que los que volvieron a subir de peso", dijo el Dr. Kevin D. Hall, el investigador principal.
El sobrepeso aumenta el riesgo de problemas de salud graves. La alimentación saludable y la actividad física constante ayudan a bajar de peso.
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